Menu à 37€

Amuse bouche


Escalope de foie gras poêlé aux pommes et vin doux
Ou
Dos de morue fraiche aux coquillages
Ou
Risotto de homard monté au parmesan


1/2 Pigeonneau désossé jus au cumin
Ou
Aiguillette de saint pierre rôtie beurre Iberique
Ou
Tournedos de bœuf, sauce lie de vin


Trio de fromages


Fraisier et son coulis
Ou
Cœur coulant au chocolat chaud glace vanille et chantilly